Přírodní sirupy a džemy Manok

Jsme rodinná firma, chráněná dílna na území Českého Švýcarska, která vznikla v roce 2011. Naší předností je ruční výroba, kde klademe důraz na šetrné zpracování a aby si výrobky zachovaly svou přirozenou barvu a chuť. Používáme suroviny 1.jakosti, převážně z našich vlastních zdrojů, našeho sadu. Našim finálním produktem jsou ovocné a bylinné sirupy, výběrové džemy, čaje z ovoce. Sladíme třtinovým cukrem a medem, bez použití chemických konzervantů, barviv a jiných náhražek. Sezónní suroviny máme z vlastní produkce (maliny, černý rybíz, rakytník). Plody ručně sbíráme a před dalším zpracováním důkladně přebíráme. Ovoce je ponecháno na přípravu celé nebo je ručně pokrájeno na menší kousky podle druhu vlastní receptury. Plníme do obalů ručně.

Ovocné sirupy s obsahem dužiny - použito 35 – 50g ovoce podle druhu na 100ml hotového sirupu.

Džemy vonící létem, lesem a sluníčkem - použito 60 – 75g ovoce podle druhu na 100g hotového džemu.